Historia y significado

Costa Rica siempre ha sido una pieza clave en cuanto a todas las actividades ecológicas y turismo sostenible. Como país, siempre ha trabajado para asegurar la armonía entre los temas culturales, sociales, económicos y ambientales. El ICT (Instituto Costarricense de Turismo) ha transmitido exitosamente la importancia de la sostenibilidad entre todos los negocios de turismo: "El turismo del siglo 21 debe ser sostenible o no sobrevivirá" (www.visitcostarica.com). Esto es el por qué la certificación para el turismo sostenible se ha convertido en algo esencial para cualquier negocio que desea operar bajo la filosofía ecológica que Costa Rica transmite al resto del mundo.

La sostenibilidad es medida en términos de hojas; numerada de 1 hasta 5 (siendo 5 la posición más alta). Hoy en día, cerca de 130 hoteles y 10 operadores de turismo son orgullosos receptores de esta certificación.

Por esta razón en el año 2007 Corteza Amarilla tomó la decisión de obtener la certificación CST. En el año 2008 obtuvimos 2 hojas después de adoptar práctica responsables en varios aspectos del hotel. Sin embargo nuestro viaje no ha terminado aún. Decidimos mantenernos implementando nuestras prácticas ecológicas para obtener más hojas. En 2011 tuvimos nuestra segunda certificación y obtuvimos la tercer hoja.

Para más información en cuanto a esta certificación visite: www.desarrollo-sostenible.co.cr

Corteza Amarilla es ambientalmente amigable porque:

• Reciclamos vidrio, plástico y aluminio.
• Tenemos un programa de compostaje en el cuál utilizamos fertilizantes orgánicos en toda nuestra vegetación.
• Tenemos programas de ahorro de energía los cuáles son seguidos por nuestro personal y transmitido a nuestros huéspedes.
• Nuestros proveedores son locales e inversionistas nacionales.
• Contratamos personal del área local.
• Ayudamos nuestra comunidad a través de donaciones a las escuelas, beneficencia, etc.
• Facilitamos nuestras instalaciones para eventos especiales orientados a la comunidad.
• Participamos en programas de la comunidad para limpiar nuestras áreas comunales.
• Trabajamos con la Municipalidad de Santa Ana en programas de sostenibilidad.
• Tenemos jardines rodeando las habitaciones para minimizar el impacto solar.

Qué puede hacer usted para ayudar?

• Apague las luces que no está utilizando.
• Cuando lava su ropa, recuerde seleccionar el nivel de agua de la lavadora de acuerdo con la carga de ropa.
• Evite usar agua caliente en la lavadora de ropa.
• Apague el monitor de su computadora cuando no lo está usando.
• Coincida el tamaño de la olla o sartén con el calentador.
• Cuando usa el horno convencional trate de hornear o calentar varios platos a la vez.
• Hasta donde sea posible, reutilice el agua.
• Evite el uso de utensilios plásticos como vasos, platos, tenedores, etc.
• Adquiera productos en grandes cantidades o por bultos.
• Lleve sus propias bolsas cuando vaya a comprar comestibles.
• Use productos biodegradables.
• Use bombillos inteligentes.
• Hay muchas otras formas en las cuales usted puede ayudar al ambiente.
• Para más información visite: www.rainforest-alliance.org www.turismo-sostenible.co.cr

Si usted está visitando Corteza Amarilla

¿Cómo ayudar dentro del hotel?

• Rechazamos bajo cualquier circunstancia la prostitución y el abuso infantil.
• Sea parte de nuestro programa de ahorro de agua. ¡Actualmente amamos cuando se siente parte de esta gran aventura!
• ¡Ayúdenos a reciclar!. Encontrará varios recipientes etiquetados por todo el hotel.
• Por favor cuando deja la habitación del hotel apague las luces, el aire acondicionado, la televisión, etc.
• Recuerde que nuestras próximas generaciones lo agradecerán!
• Por favor lea nuestro programa para reducción de la cantidad de toallas y sábanas que lavamos cada día. Sea parte de esto!
• Nuestro personal está calificado para brindar cualquier tipo de información durante su estadía en nuestra bella Costa Rica. ¡Cuente con ellos!
• Para mejorar nuestro servicio por favor sientase libre de llenar nuestra guía.

¿Cómo ayudar fuera del hotel?

• Por favor, no compre recuerdos que pueden poner en peligro nuestros recursos naturales, rechace cualquier producto que pueda poner en peligro nuestra flora y fauna. ¡Ayúdenos a preservar nuestros recursos naturales!
• No tire basura. ¡Nuestra ciudad se ve mejor cuando usted ve la naturaleza! ¡La basura no es definitivamente una parte de ella!
• Use los operadores turísticos, alquiler de coches, hoteles, que también han obtenido la certificación CST. Recuerde que esta certificación garantiza que usted está en el lugar que protege y cuida de la naturaleza.
• Cada Parque Nacional tiene sus propias regulaciones, por favor, tómese un minuto para aprenderlas.
• Es importante aprender y así podemos preservar nuestros parques nacionales.
• Por favor no sea parte de las actividades que promueven la prostitución.

Santa Ana – Brasil de Mora

Corteza Amarilla está localizado en el Valle Central a 840 metros sobre el nivel del mar. Desde que llega a nuestro aeropuerto usted verá que nuestro Valle Central está rodeado de maravillosas montañas verdes. ¡¡¡¡Definitivamente usted se sentirá en un mágico lugar.!!!!

El hotel pertenece a la provincia de San José la cuál es la ciudad principal de Costa Rica y donde está localizada la mayoría de la población. Dentro de esta provincia hay un pequeño pueblo llamado Brasil de Mora el cuál es donde está específicamente localizado Corteza Amarilla. Un lugar el cuál tiene diversidad en todos los aspectos y también ha crecido significativamente en los últimos años.

En Santa Ana usted puede disfrutar la feria del agricultor cada Domingo. Aquí podrá encontrar vegetales y frutas frescos. Conocerá la diversidad de ingredientes que encontrará en la cocina de Costa Rica. También verá músicos, ventas de comida, pero lo más importante es que usted será parte de la rutina diaria de los Ticos durante los Domingos.